ప్రతి రోజు మనం తీసుకునే ఆహారంలో ప్రోటీన్ అనే పోషక పదార్థం కీలకమైన స్థానం కలిగి ఉంటుంది. శరీరాన్ని సక్రమంగా నడిపించేందుకు, కండరాలను నిర్మించేందుకు, శక్తిని అందించేందుకు ఇది అత్యంత అవసరం. అయితే చాలా మంది ప్రోటీన్ అవసరాన్ని గుర్తించకుండా తక్కువగా తీసుకుంటున్నారు. దీని వల్ల అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతుంటాయి. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ప్రోటీన్ నిండు పొట్ట భావనను కలిగిస్తుంది. ఇది తక్కువగా తీసుకుంటే వెంటనే ఆకలి వేయడం మొదలవుతుంది. ఫలితంగా మనం తరచూ తినే ప్రమాదంలో ఉంటాం. దీని వల్ల అధికంగా కాలరీలు తీసుకోవడం.. శరీర బరువు పెరగడం జరుగుతుంది. స్థూలత సమస్యలకు ఇది దారితీయవచ్చు.
మన శరీరాన్ని రక్షించే రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలంగా ఉంచేందుకు ప్రోటీన్ అవసరం. ఇందులోని అమైనో యాసిడ్లు వైట్ బ్లడ్ సెల్స్ నిర్మాణానికి తోడ్పడతాయి. ప్రోటీన్ తక్కువగా ఉంటే ఇన్ఫెక్షన్లు త్వరగా దాడి చేసే అవకాశం ఉంటుంది. చిన్న రోగాలకే కూడా శరీరం తేలిపోతుంది.
ప్రోటీన్ లోపం కారణంగా జుట్టు రాలిపోవడం, పలుచగా మారడం, చర్మం నిర్జీవంగా కనిపించడం వంటి సమస్యలు కలుగుతాయి. గోళ్లు కూడా బలహీనంగా మారి త్వరగా పగలిపోవడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. సౌందర్యానికి సంబంధించి ఇబ్బందులు ఎక్కువవుతాయి.
ప్రోటీన్ శరీరంలోని ద్రవాల సమతుల్యతను కాపాడుతుంది. ఇది తగిన మోతాదులో లేకపోతే ఫ్లూయిడ్ నిలిచిపోయి పొత్తికడుపు, పాదాలు, మోకాళ్ల భాగాల్లో వాపు ఏర్పడుతుంది. ఇది అసౌకర్యంగా ఉండే సమస్యగా మారుతుంది.
ప్రోటీన్ శక్తిని నిలుపుకుంటూ శరీరాన్ని ఉల్లాసంగా ఉంచుతుంది. ఇది తక్కువగా ఉండడం వల్ల మానసికంగా, శారీరకంగా అలసట ఎక్కువగా అనిపిస్తుంది. రోజువారి పనుల్లో ఆసక్తి తగ్గుతుంది.
కండరాలను నిర్మించేందుకు, వాటిని దృఢంగా ఉంచేందుకు ప్రోటీన్ అవసరం. ఇది తక్కువగా లభిస్తే కండరాల బలహీనత కనిపిస్తుంది. వయస్సు పెరిగే కొద్దీ ఈ ప్రభావం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో అవసరం. ఇది లేకపోతే ఎముకలు బలహీనమై విరిగే అవకాశం ఉంటుంది. దీర్ఘకాలంగా ప్రోటీన్ లోపం ఉంటే ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి వ్యాధుల బారిన పడవచ్చు.
శరీరంలో గాయాలు తలెత్తినప్పుడు వాటిని మాన్చే ప్రక్రియకు ప్రోటీన్ అవసరం. తగిన ప్రోటీన్ లేకపోతే కణజాలాల రిపేర్ ఆలస్యం అవుతుంది. చిన్న గాయాలు కూడా ఎక్కువ రోజులు మానకపోవచ్చు.
ప్రోటీన్ మెదడులో సిరోటొనిన్, డోపమైన్ వంటి హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఇవి మన మూడ్‌ను ప్రభావితం చేస్తాయి. ప్రోటీన్ తక్కువగా ఉండటం వల్ల ఒత్తిడి, ఆందోళన, మానసిక అసంతృప్తి వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
ప్రతి ఒక్కరూ వారి వయస్సు, శరీరబరువు, జీవనశైలి ఆధారంగా తగిన మోతాదులో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చాలా అవసరం. సాధ్యమైనంతవరకు సహజ వనరులైన పప్పులు, శెనగలు, మల్టీగ్రెయిన్, పాలు, బాదం, వాల్‌నట్స్ ను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే ప్రోటీన్ లోపాన్ని నివారించవచ్చు. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలంటే ప్రోటీన్‌ను నిర్లక్ష్యం చేయకండి.
